Voici une étude dont le titre est assez enthousiaste concernant « Le biocontrôl…
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Biocontrôle par des phages de Escherichia coli O157:H7 dans divers aliments
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Biofilm et désinfection, une avancée potentielle
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Voici le résumé d'un article à paraître dans Journal of Food Protection à …
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Biofilm et désinfection, une avancée potentielle